Le feste natalizie sono un momento di convivialità, piacere e tradizione — e qualche abbuffata capita a tutti. Ma quando il Natale finisce, il nostro corpo chiede ordine e equilibrio dopo giorni ricchi di grassi, zuccheri e porzioni abbondanti.
Kyminasi: la tecnologia che affianca la nutrizione per ritrovare equilibrio e benessere
Written by Super User
Nel mio lavoro di biologo nutrizionista, da sempre orientato all’ascolto della persona e alla costruzione di percorsi personalizzati, ho scelto di integrare la tecnologia Kyminasi per offrire un supporto in più a chi desidera dimagrire, migliorare la propria salute metabolica o affrontare disturbi legati al benessere intestinale.
Simbolo dell’autunno per eccellenza, le castagne non sono solo deliziose, ma anche una fonte preziosa di nutrienti. Per secoli hanno rappresentato un alimento di base nelle aree montane, tanto da essere definite il “pane dei poveri”. Oggi tornano protagoniste nelle cucine più sane e consapevoli, anche grazie alla loro versatilità e alle proprietà benefiche che offrono.
L’olio extravergine di oliva (EVO) è molto più di un condimento: è un alimento funzionale ricco di proprietà benefiche per l’organismo. Alla base della dieta mediterranea, è da sempre uno degli elementi cardine di un’alimentazione equilibrata.
Il mio percorso professionale ha sempre avuto una duplice direzione: da un lato la medicina generale, dall’altro la passione per la biochimica e la patologia clinica. Dopo aver conseguito il Corso di Formazione Specifica in Medicina Generale presso la ASL Roma B e successivamente la specializzazione in Patologia Clinica e Biochimica Clinica all’Università degli Studi di Roma Tor Vergata, ho deciso di tornare nella mia terra d’origine, la Sabina, per integrare le mie competenze con un approccio innovativo: il metodo Kyminasi per il dimagrimento.
Filetto al vino rosso
