Ingredienti per 4 persone

• 400 g di kiwi
• 3 mele golden delicious
• 1 limone
• 1 arancia
• 1 cucchiaio di miele
• 1 cucchiaio di pistacchi
• 2 cucchiai di fiocchi di mais.

Lavate le mele, ma non sbucciatele, privatele del torsolo con l'utensile apposito, poi tagliatele a spicchi e riducete questi a dadini, spruzzandoli con il succo di limone per evitare che anneriscano. Sbucciate e tagliate a pezzettini i kiwi. Dividete a metà l'arancia, spremete mezzo frutto e sbucciate l'altra metà, poi tagliatene la polpa a pezzettini e unitela agli altri frutti. Diluite il miele con succo di arancia, versatelo sulla frutta, coprite e mettete in frigo per 10 minuti. Suddividete la macedonia in coppette, spargetevi sopra i fiocchi di mais tostati e i pistacchi tritati e servite.

Valori nutrizionali per porzione

Kcal 160-Carboidrati 34,5 g - Proteine 3 g - Grassi 2 g