Giovedì, 09 Marzo 2023 16:33

Bocconcini di pollo all'arancia

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Bocconcini di pollo all'arancia

 Ingredienti per 4 persone

  • 600 g di petto di pollo
  • 2 dl di brodo di carne
  • il succo di 1 arancia
  • 1 rametto di rosmarino
  • sale e pepe

Tagliare il pollo a bocconcini in una pentola, versare il brodo, il rametto di rosmarino e il pollo. Far rosolare i bocconcini e quando iniziano a colorare aggiungere il succo di arancia, un pizzico di sale di pepe e lasciare cuocere per mezz'ora. Servire ben caldo.

Valori nutrizionali per porzione

Kcal 165-Carboidrati 3 g - Proteine 35 g - Grassi 1,5 g

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