Il sistema immunitario non si “rafforza” con un singolo alimento. A sostenerne il normale funzionamento contribuiscono un’alimentazione adeguata, sonno, movimento, gestione dello stress e correzione di eventuali carenze.
Vitamina C
È presente in agrumi, kiwi, peperoni, broccoli e molti altri vegetali.
Vitamina D
Ha diverse funzioni nell’organismo. Le fonti alimentari sono limitate e una parte importante deriva dalla sintesi cutanea legata alla luce solare.
Vitamina E
Si trova in oli vegetali, frutta a guscio, semi e alcuni vegetali.
Zinco
È presente in carne, pesce, uova, legumi, semi e frutta a guscio.
Omega-3
Le principali fonti di EPA e DHA sono i pesci grassi; noci e alcuni semi apportano invece acido alfa-linolenico.
Gli integratori non sostituiscono una dieta equilibrata e vanno utilizzati quando esiste una reale indicazione.